公益社団法人宮城県食品衛生協会では、食の安全・安心を確保するため、９地区食品衛生協会と連携を図り、食品事業者及び県民に対し、食品衛生思想の普及啓発、食品衛生最新情報の提供など、食品衛生向上のための各種事業活動を行っています。

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イベント・行事





・平成31年度検便・食品の自主検査日程（H31.4）

・平成３１年度食品衛生責任者講習会の日程（H31.4）

・「食品製造事業者向けHACCPの考え方を取り入れた衛生管理研修会（R1.8)





食品衛生トピックス


・食品表示の確認の徹底について（宮城県HP)（H28.1)

・「HACCPチャレンジ事業」を立ち上げます（厚生労働省HP)(H28.2.18)

　ーーHACCPに取り組む事業者の参加を募集します。ーー

・豚のお肉や内臓を生食するのはやめましょう（厚生労働省HP)(H27.6)

・冬に多発ノロウイルスによる食中毒に注意（消費者庁）お知らせ（H26.12）

・ノロウイルス食中毒等の注意と賠償共済のお知らせ(H26.11)


食品衛生協会情報

・あんしんフード君等食品営業賠償共済事業推進計画の作成（H26.6）


 




    


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